a plate of pancakes and strawberries

Dziś mój syn postanowił wykorzystać moją obecność w domu i poprosił o zrobienie pancaków na śniadanie. Jakoś przez lata nie był to typ na śniadania, który robiłam. Postanowiłam mu nie odmawiać i zrobić pancakes z bananami. Poszukałam inspiracji i proszę oto prosty przepis na pyszne placuszki.

SKŁADNIKI:

1 duży banan

180 ml mleka

2 jajka

200g mąki tortowej

2 łyżki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia