Blog wynikający z potrzeby pisania

Kuchnia

Czekoladowe brownie

Czekoladowe brownie Składniki: 2 szklanki drobnego cukru 1/2 szklanki ciemnego kakao 1 szkl zsiadłego z 2 łyżeczkami sody oczyszczonej 1 szkl oleju 2 jajka ze szczyptą soli Składniki suche wrzucić do miski i wymieszać. Do składników mokrych wlać mokre. Wymieszać. Na koniec wlać 1 szkl wrzątku. Przełożyć do formy 20×30 cm wysmarowanej tłuszczem.Piec w temp …

Codziennik Okolice

Saneczkowanie w mieście

Dziś zamiast spędzać leniwie sobotę postanowiliśmy poszukać jakiejś górki do miejskiego saneczkowania. Przyznam, że w dzieciństwie nie wyjeżdżałam na ferie tylko kiedy był śnieg brałam sanki i szłam na okoliczną górkę. Niestety w mojej okolicy nie ma górki, która by spełniała nasze kryteria. Po zeszłorocznym wyjeździe na narty do Austrii obecne ferie to nieporozumienie. Zwabiona …

Kuchnia Święta Wydarzenia

Wigilia w moim domu

Co roku zastanawiamy się u kogo ma być wigilia, w tym roku z powodów zawodowych była u rodziców. I to jak dla nas w nietypowej porze, bo o godzinie 17.00 zasiedliśmy do stołu. Dziwnie bo bez dzielenia się opłatkiem. Jednak cała reszta oprawy świątecznej pozostała. Zatem nasz ukochany barszcz z uszkami, który uwielbiam. Gołąbki z …

Książki

Książka na weekend- “Kolory pawich piór” Moyes

Czytacie książki? Ja -uwielbiam! Tym razem wpadł mi w ręce Moyes. I przyznam, ze ta książka czytała mi się nazwyczaj łatwo. Ciekawa historia. Suzana jest piękną kobietą, która zmuszona sytuacją finansową wraz z mężem wraca w rodzinne strony. Postanawia otworzyć sklepik kawiarnię Zakątek Pawich Piór. Miejsce to mimo introwertyczności właścicielki staje się miejscem wyjątkowym. Pewnego …

Impreza Kuchnia Non classé

Chili con carne

Składniki: 500g mięsa mielonego, 3 papryki tri colour, słoik pieczarek solonych lub 500g pieczarek świeżych duszonych z solą, 1 puszka kukurydzy, 1 puszka fasoli czerwonej , 2 słoiki sosu meksykańskiego…nie pamiętam jakiej firmy, kiedyś kupowałam 2 butelki sosu słodko pikantnego Heinz Mięso na patelnię podsmażyć I poddusić z wodą. Następnie pieczarki z papryką- poddusić. Wlewamy …

Kuchnia

Sałatka Gyros idealne przenikanie się smaku

SKŁADNIKI:3 pojedyncze filety kurczaka2 łyżki stołowe przyprawy gyros/kebab1 średnia czerwona cebula5 średnich ogórków konserwowych (np. korniszonów)1 puszka kukurydzy1 puszka czerwonej fasoli1 lub 1/2 sałaty lodowej1 mały słoiczek ketchupu2 łyżki oleju roślinnego do smażenia kurczakaSos:2-3 łyżki szklanki majonezu1 duży jogurtu greckiego1-2 ząbki czosnku1 pęczek koperkusól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIEFilety opłukać, osuszyć, oczyścić z błonek i kostek. …